一風堂期間限定 鶏豚(とりとん)ソバ [ラーメン]
久々に中川さんとのラーメン行。
一風堂に行くと
「昨年3月に季節限定メニューとして初登場し、ご好評をいただいた鶏豚ソバが期間限定で復活」
とあったので、ものは試しと頼んでみました。
豚骨と鶏白湯スープのミックスと言うことであっさりクリーミーな味わいのスープですが
それほど際立った違いが感じられず、ちょっと肩すかし。いや、うまいんですよ。
しかし、スープを一口飲んだ中川さんは
「うまいけど豚骨ラーメンの店がやるもんじゃないよね」
と一言。
このお言葉、食べ進めるにつれわかりました。
豚骨スープを期待してきた口には弱すぎるんだ。
やっぱべーシックなのが一番だわ。
一風堂に行くと
「昨年3月に季節限定メニューとして初登場し、ご好評をいただいた鶏豚ソバが期間限定で復活」
とあったので、ものは試しと頼んでみました。
豚骨と鶏白湯スープのミックスと言うことであっさりクリーミーな味わいのスープですが
それほど際立った違いが感じられず、ちょっと肩すかし。いや、うまいんですよ。
しかし、スープを一口飲んだ中川さんは
「うまいけど豚骨ラーメンの店がやるもんじゃないよね」
と一言。
このお言葉、食べ進めるにつれわかりました。
豚骨スープを期待してきた口には弱すぎるんだ。
やっぱべーシックなのが一番だわ。
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