食べて応援！

というほど志のある話ではなく、単に食いたかっただけですが。

録画した番組で紹介されてたのが「うまそうだし、食ったら少しは貢献できるかな」
程度の考えで調べたら東京駅にあった！。ちゃんと富山の会社(笑)
震災の影響で漁獲量が下がったという話もあるし、早めにということで開店を目指して出発。

うろ覚えの記憶を頼りに店を探しましたが、いや〜〜休日の東京駅の地下街ってすごいね。
どこも人人人で、あちこちに行列ができてる。
「ラーメンストリート」や「にっぽんグルメ街道」といった飲食系区画だけじゃなく、
「東京キャラクターストリート」っておもちゃ系だけの区画、
お土産系の「東京ギフトパレット」と、まあまあいろんな店がひしめき合ってる！
いや、舐めてましたわ。

これは目当ての店も行列か？と思いきや、お客さん２〜３組。
奮発して白えび刺身丼に白えびの天ぷらつけちゃうぞ！
（ここで紅ズワイガニにまでいけないのが私の限界(爆)）
白えびは注文受けてから揚げるそうなので、暫し待ってきたのがドン！

まずは熱々の天ぷらから。
香りがものすごい！言っちゃいけないとは思うけど、あえて言おう「○っぱ○びせん」と！(笑)
（つまり、カルビーの技術が高いってことですよ。）
これが、サクサクなのにフワフワなんですよ。
何言ってっかわかんないだろ？でもそうなんだよ。
これはうまい。
そして丼。
文字通り白いえび。ものすごく柔らかでほのかな甘さ。うまし。
この白えびってのがまた繊細で、甘海老なんかに比べても段違いで身が柔らかいもんだから
ちゃんとした店だと殻を手で剥いているそう。
これは手間がかかる食い物だぞ〜。
いや〜〜これはなかなかでした。
帰り際に聞いたら、今のところ入荷は問題ないそうです。

伺ったのは富山白えび亭でしたが、
後から気が付いたんですが、番組で紹介された店の支店でした。
よし！

コメント 2

有楽町の交通会館の地下一階にラーメン「ひょっとこ」に食べに行きます。その横に富山館があります。そこならいけます（笑）
by 中川 (2024-01-21 11:17) 

アンテナショップっすか！それもいいですね。
石川の方は移転中でやってないみたいですね。
by croud (2024-01-22 02:15)